Los superalimentos deben formar parte de la dieta de fertilidad de todas las parejas que intentan concebir. Debe nutrir bien el cuerpo para apoyar la producción de esperma, mejorar la calidad de los óvulos y ayudar a mantener el equilibrio hormonal. Se pueden introducir en batidos, sopas, cremas y otras comidas; consulte el menú que estimula la fertilidad.
Se estima que una de cada cinco parejas en Polonia en edad reproductiva tiene problemas para concebir un hijo (alrededor del 20% de las parejas, un total de 1,5 millones de mujeres y hombres; algunas estadísticas incluso mencionan 3 millones de polacos infértiles). Este es un problema que empeora cada año. Se cree que el problema de la infertilidad ahora depende en un 40% de una mujer, un 40% de un hombre y un 20% de ambos socios. Una dieta pro-fértil es una preparación adecuada para el embarazo, lo que reduce el riesgo de aborto espontáneo y mejora la fertilidad. Cambiarlo es uno de los mejores cambios para la salud de los padres y su futuro hijo. Esto está probado por numerosos estudios. La nutrición afecta la salud del cuerpo y el sistema reproductivo. Algunos productos merecen especial atención en una dieta que mejora la fertilidad.
A continuación se encuentran los superalimentos para la fertilidad, recomendados por la nutricionista clínica Sylwia Leszczyńska, autora del libro "Dieta para la fertilidad".
1. Copos de amaranto y trigo sarraceno
Las hojuelas de amaranto, el trigo sarraceno y otros productos integrales son fuentes de hierro, zinc, vitaminas B y fibra. Ayudarán a mantener estables los niveles de glucosa e insulina en sangre, lo que es beneficioso para mantener el equilibrio hormonal. El trigo sarraceno y las hojuelas de amaranto son uno de los productos más ricos en hierro (para una mejor absorción, combínalos con verduras rojas y verdes y frutas ricas en vitamina C), que reducen el riesgo de aborto espontáneo y son especialmente importantes en personas con hipotiroidismo. Los productos integrales son ricos en vitamina B y zinc, especialmente importantes para el proceso de espermatogénesis.
2. lentejas
Las lentejas son una fuente de proteína vegetal, selenio, ácidos omega-3, vitaminas B, hierro y colina. La proteína vegetal de las legumbres mejora los parámetros de fertilidad en mujeres y hombres, el selenio y el zinc, que son antioxidantes necesarios en el proceso de espermatogénesis. Un vaso de lentejas proporcionará más del 50% del requerimiento diario de este ingrediente. Afecta la calidad de los espermatozoides, los trastornos de la potencia y la infertilidad ovulatoria en las mujeres. Las lentejas son una de las fuentes más ricas en selenio. Los frijoles, una fuente de proteína vegetal y hierro, reducen el riesgo de infertilidad debido a trastornos de la ovulación. El hierro es necesario para la producción de hormonas tiroideas, su absorción se puede aumentar remojando los frijoles antes de su preparación y combinándolos con alimentos ricos en vitamina C.
3. Aceite de germen de trigo, aceite de germen de trigo
El germen de trigo y el aceite que se obtiene de ellos son fuente de vitamina E y coenzima Q10. Son beneficiosos especialmente en el caso de endometriosis, trastornos de la ovulación y apoyan la fertilidad masculina.
4. Pimientos
Ya media taza de cubitos de pimentón puede cubrir más del 100% del requerimiento diario de vitamina C. Cuanto más rojo, más vitamina C contiene. Este producto ocupa un lugar alto en la escala ORAC, lo que indica su capacidad para eliminar los radicales libres. Los pimientos también aportan betacaroteno y fibra.
5. La fruta sana
Las frutas de Goji proporcionan una gran dosis de antioxidantes antiinflamatorios, combaten el estrés antioxidante, que es perjudicial para la fertilidad, mejoran la espermatogénesis y la calidad del esperma, y tienen un efecto beneficioso en la disfunción eréctil (por ejemplo, al tener un efecto beneficioso sobre el sistema circulatorio) y ciclos de ovulación irregulares.
6. Col rizada, espinacas y brócoli
Las verduras de hoja verde como la col rizada, las espinacas y el brócoli son perfectas para los cócteles. Son una fuente de ácido fólico, magnesio, hierro, vitamina B6, vitamina E y coenzima Q. Las mujeres que cuidan una cantidad adecuada de ácido fólico en su dieta tienen menos probabilidades de desarrollar ciclos anovulatorios. Las verduras de hoja verde contienen una alta dosis de magnesio (que es un componente del tinte verde, la clorofila) y son ricas en antioxidantes.
7. Salmón, espadines, sardinas
Aportan proteínas, ácidos grasos omega-3, vitamina D y calcio. Los ácidos grasos omega-3 mejoran la fertilidad al regular el equilibrio hormonal, regular los ciclos menstruales y mejorar el moco cervical. Influyen favorablemente en el proceso de ovulación y, en general, mejoran la calidad del útero al aumentar el flujo sanguíneo a los órganos reproductores, disminuyendo el riesgo de enfermedad cardiovascular y, por tanto, siendo beneficiosos en la disfunción eréctil; Los espadines y las sardinas, debido a que se comen con huesos, son una fuente adicional de calcio. Vale la pena saber que cuanto más pequeño es el pescado, menos contaminado está.
8. Ostras, almejas, mariscos, caviar
Se trata de productos con la mayor densidad nutricional, ricos en ingredientes fértiles, beneficiosos tanto para mujeres como para hombres. Son una fuente de vitamina D, ácidos omega-3, zinc, selenio, vitamina B12 y coenzima Q10.
9. Jengibre
El jengibre contiene zinc, antioxidantes y magnesio. Mejora la función sexual, inhibe el proceso inflamatorio, reduce la concentración de citocinas proinflamatorias TNF-α e IL-1ß, mejora la circulación sanguínea y el flujo sanguíneo a los órganos reproductores y mejora la fertilidad masculina y femenina. El jengibre es parte del curry picante.
10. Cacao natural
El cacao es una fuente de flavonoides, magnesio, hierro, zinc y ácidos grasos insaturados. Tiene un efecto antioxidante, un ingrediente beneficioso para la fertilidad femenina y masculina. Incluso una sola administración de cacao sin azúcar (805,2 mg de flavonoides en dos cucharadas de cacao natural) tiene un efecto beneficioso sobre las funciones del endotelio, cuyo daño es una de las principales causas de disfunción eréctil. Su efecto se puede contrarrestar añadiendo azúcar, por lo que el cacao en polvo endulzado no será una buena opción.
11. Huevos
Los huevos aportan vitamina D, B12, proteínas, colina y aminoácidos esenciales. La yema es la más valiosa porque contiene los ingredientes que más favorecen la fertilidad. En las proteínas, sin embargo, encontrará todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede sintetizar por sí mismo.
12. Bayas
Los arándanos, frambuesas y moras son ricos en antioxidantes, fibra, vitamina C y flavonoides. Sellan los vasos sanguíneos, combaten los radicales libres dañinos y la inflamación, pueden reducir el riesgo de aborto espontáneo, protegen los espermatozoides sensibles y mejoran la espermatogénesis. Como la granada, son beneficiosos en la disfunción eréctil. Estas frutas están altas en la escala ORAC, lo que indica su capacidad para eliminar los radicales libres.
13. Espirulina, alga kombu, wakame
Son buenas fuentes de magnesio, yodo, omega-3, hierro y clorofila. La espirulina en polvo es una excelente adición a los cócteles con vegetales de hojas verdes. Puedes preparar una ensalada de algas. Estos ingredientes proporcionan altas dosis de yodo, pueden reducir el riesgo de aborto espontáneo y son necesarios para la producción de hormonas tiroideas. Se ha observado una alta deficiencia de yodo en mujeres con problemas de fertilidad. 100 g de algas proporcionarán más del 100% de las necesidades diarias de hierro.
14. Cebada joven
La cebada joven contiene antioxidantes, vitamina E, glucósido flavona, hierro. Protege los ácidos grasos omega-3 contra la oxidación, tiene un efecto beneficioso sobre el nivel de lípidos plasmáticos, reduce la concentración de colesterol LDL, el llamado "Colesterol malo", tiene un efecto anti-aterosclerótico, protege los vasos, puede ser beneficioso en la disfunción eréctil, también tiene un efecto beneficioso sobre la fertilidad femenina, incluyendo gracias al alto contenido en hierro. Se puede agregar a batidos de frutas y verduras.
15. Nueces y semillas
Los frutos secos y las semillas aportan ácidos grasos omega-3, zinc, vitamina E y proteínas. Es mejor consumirlos sin procesar ya que los omega-3 y el zinc son sensibles a la temperatura.
- Los más ricos en omega-3: nueces, semillas de lino, semillas de cáñamo, semillas de chía.
- Los más ricos en zinc: semillas de calabaza (1/4 taza - 2,7 mg), semillas de sésamo (1/4 taza - 2,8 mg).
- Los más ricos en vitamina E: semillas de girasol (1/4 taza - 18,1 mg), almendras (1/4 taza 8,97 mg). Puede mejorar su rendimiento combinándolos con cítricos o alimentos ricos en vitamina C: verduras y frutas rojas y verdes.
- Los más ricos en hierro: semillas de calabaza (1/4 taza - 5,16 mg), semillas de sésamo (1/4 taza 5,24 mg).
- Las más ricas en selenio: nueces de Brasil (incluso una nuez puede cubrir el requerimiento diario de este elemento).
Especialista en el tratamiento de la infertilidad y dietas de fertilidad reducida. Graduado de la Universidad Médica de Varsovia y de la Universidad de Ciencias Sociales y Humanidades. Dirige el Instituto de Nutrición Saludable y Dietética Clínica "Sanvita".
El libro "Dieta para la fertilidad" es una especie de compendio de conocimientos para los futuros padres, que responde a las siguientes preguntas:
- ¿Qué afecta la salud de los óvulos y los espermatozoides?
- ¿Qué componentes dietéticos son necesarios para que el cuerpo secrete hormonas y funcione?
- ¿Por qué la dieta es crucial al intentar tener un bebé?
- ¿Qué productos tienen un efecto positivo y cuáles pueden ser perjudiciales?
Comer de acuerdo con las pautas al planificar a su bebé y seguir una dieta fértil es algo que cualquiera puede hacer, sin importar dónde viva, sin importar dónde viva, sin importar dónde viva, sin importar cuál sea su fertilidad, su edad, tiempo o dinero. Todos comemos, entonces, ¿por qué no utilizar los alimentos para mejorar su bienestar, mejorar su salud y la de su futuro bebé, el curso adecuado del embarazo o aumentar la fertilidad?
"Dieta para la fertilidad" también incluye los consejos de otros especialistas, con los que el autor colabora a diario, importantes en el contexto de la fertilidad: Jakub Rzepka, MD, PhD, spec. Ginecología y Obstetricia; Małgorzata Jolanta Kaczyńska, psicóloga; Dr. med. Piotr Miśkiewicz, espec. endocrinología y medicina interna; Natalia Wawszczyk, fisioterapeuta, espec. uroginecología y obstetricia; arco. mella. Eliza Ganczarska-Kaliszuk. En el libro también encontrarás un menú equilibrado basado en las recetas de Mateusz Gessler.
Poradnikzdrowie.pl es el patrocinador de medios del libro, ¡lo recomendamos!
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