¿Cómo aumentar el contenido calórico de las comidas sin aumentar de peso?

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Hace cinco años decidí empezar una dieta, lamentablemente me llevó al umbral de la anorexia. Con 158 cm de altura, pesaba 47 kg. No es del todo bajo de peso, pero mi menú era escaso. Este período duró aproximadamente medio año. Luego aumenté mi ingesta calórica, pero mantuve mi peso constantemente a 49 kg. Durante estos cinco años calculé que el contenido calórico de mi dieta no superaba las 1.200 kcal. Hasta entonces, no sabía que un déficit tan grande es peligroso para el cuerpo, y durante esos dos años no sentí reducción de energía. Actualmente peso 53 kilos con una altura similar. Me gustaría alcanzar mis necesidades diarias, pero normalmente tengo miedo de subir de peso. ¿Es posible aumentar gradualmente el valor calórico, 100 por mes, por ejemplo, para volver a la normalidad y no cambiar el peso? Suponiendo que estas son calorías saludables, por supuesto.

¡Hola señorita! El peso corporal de 53 kg para tu altura es muy bueno. Propongo hacer análisis de sangre y comprobar si son normales. Si todo va bien, es posible que se sienta tentada a conservarlo. Sin embargo, si desea aumentar las calorías de todos modos, aumente las calorías gradualmente y pésese cada 14 días. Suma o resta calorías según el resultado. Es importante diversificar su dieta utilizando los principios de la nutrición racional. La pirámide alimenticia puede ayudar con esto.

Recuerde que la respuesta de nuestro experto es informativa y no sustituirá una visita al médico.

Katarzyna Pryzmont

Katarzyna Pryzmont: dietista, psico-dietista, propietaria de la oficina dietética de ATP. Se especializa en adelgazar para adultos, realiza talleres y charlas sobre motivación al cambiar hábitos alimenticios, entre otros. "Cómo lidiar con las tentaciones mientras se pierde peso". Más en www.katarzynapryzmont.pl

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