Cena dietética - recetas rápidas

La cena dietética es la última pero muy importante comida. Debemos comerlo 2-3 horas antes de acostarnos. Comer una cena dietética evita comer en exceso por la noche, lo que reduce los niveles de glucosa en sangre. La cena a dieta debe ser ligera y equilibrada. Compruebe lo fácil y rápido que es preparar una cena dietética. Pruebe recetas de platos saludables y dietéticos.

La cena dietética es la última pero muy importante comida. Mientras tanto, un error común entre las personas que hacen dieta es saltarse la cena, lo que contribuye a los frecuentes dolores de hambre por la noche e irritabilidad. La cena dietética debe cubrir el 20% de sus necesidades energéticas diarias y debe consistir en productos proteicos, verduras que no provoquen hinchazón y productos de cereales integrales.

Debe renunciar a los platos grasos, la comida rápida, la pizza y los bocadillos dulces. Para la cena, las ensaladas de verduras frescas y los platos calientes son perfectos. ¿No tienes idea de una cena dietética? Utilice nuestras recetas para una cena dietética.

Ensalada de pollo y arroz rojo (232 kcal)

Ingredientes:

• 20 g de arroz rojo
• 80 g de filete de pollo
• 120 g (1 pieza) de tomate
• 45 g (1 ramita) de apio
• 1 puñado de lechuga mixta
• 8 g (1 cucharada) de brotes de rábano
• 5 g (1 cucharadita) de aceite de colza
• 20 g de limón

Ejecución: Hervir la quinua. Sazone el filete de pollo con sus especias favoritas. Guisar en un poco de aceite. Pica el tomate y el apio en dados. Mezclar todos los ingredientes, rociar con jugo de limón y sazonar al gusto.

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Autor: Time S.A

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Leczo con calabacín y pavo (330 kcal)

Ingredientes:

• 80 g de filete de pavo
• 20 g de arroz integral
• 240 g (2 piezas) de tomates frescos
• 140 g (1 pieza) de pimiento rojo
• 70 g (1/2 pieza) de pimiento verde
• 150 g de calabacín
• 10 g (1 cucharada) de aceite de colza

Ejecución: Carne y guiso en la sartén. Escaldar los tomates, pelarlos, cortar los pimientos y el calabacín en tiritas. Agregue los pimientos, el calabacín a la sartén y, después de unos minutos, los tomates pelados y las rodajas. Cocine a fuego lento cubierto. Sazone al gusto.

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Ensalada de queso de cabra y picatostes (347 kcal)

Ingredientes:

• 60 g (3 piezas) de tomates cherry
• 90 g (1/2 piezas) de pepino verde
• 70 g de pimienta (1/2 piezas)
• 60 g de queso de cabra
• 12 g (1 cucharada) de brotes de girasol
• 30 g (1 rebanada) de pan integral
• 5 g (1 cucharadita) de aceite de oliva
• 1 puñado de espinacas tiernas
• 5 g (1/2 cucharadita) de mostaza
• 6 g de miel (1 cucharadita)

Rendimiento: Dados de verduras. Haga un baño mezclando miel, mostaza y aceite de oliva. Cortar el pan en dados, sazonar y preparar los picatostes. Poner las verduras picadas, el queso de cabra, los picatostes y los brotes de girasol por toda la espinaca con dip.

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Pimientos rellenos de verduras y mijo con ricotta (242 kcal)

Ingredientes:

• 140 g (1 pieza) de pimiento rojo
• 20 g de mijo
• 80 g de italiano
• 5 g (1 cucharadita) de perejil
• 40 g de ricotta
• 5 g (1 cucharadita) de aceite de oliva

Ejecución: Cortar el pimiento por la mitad, ahuecar las semillas. Hervir el mijo en agua, mezclarlo con las verduras previamente cocidas, ricotta, perejil y especias. Rellena el pimentón con la masa preparada. Hornee durante unos 25 minutos a 180 grados C.

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Pescado a la griega con pan integral (303 kcal)

Ingredientes:

• 80 g de filete de lucioperca
• 100 g de apio
• 150 g (3 piezas) de zanahorias
• 50 g (1 pieza) de perejil
• 100 g de tomates enlatados
• 60 g (2 rebanadas) de pan integral
• sal
• pimienta

Ejecución: Hornear el pescado sin añadir grasa. Limpiar las verduras y rallarlas, ponerlas en una olla, agregar tomates enlatados, especias. Cocine hasta que esté suave. Ponga el pescado en un plato, ponga las verduras previamente preparadas sobre el pescado. Sirva con pan integral.

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Cena dietética - 5 recetas rápidas Sobre la autora Marzena Masna, dietista SOS Dieta, catering dietético, Varsovia Licenciada en dietética en la Universidad de Ciencias de la Vida de Varsovia. Obtuvo experiencia profesional en clínicas dietéticas, el Complejo de Guarderías de la ciudad capital de Varsovia y los hospitales de Varsovia para adultos y niños. Constantemente profundiza sus conocimientos participando en congresos sobre nutrición adecuada, así como prevención dietética y dietoterapia de enfermedades. Actualmente es dietista en SOS Diet, catering dietético, donde se ocupa del asesoramiento nutricional a los clientes, elaborando recetas, elaborando el menú y supervisando la calidad de las comidas.

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